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西點短期創業班 圓你一個有顏有料的創業西點夢

時間:2019-07-02 來源:杭州新東方烹飪學校

杭州的夏天終于終于來啦!街上的人也越來越多了,無論是逛街還是出游,一天里,總有那一絲間隙,來自甜品的召喚,回響耳邊。這個世界大抵沒有人能夠拒絕甜品吧,甜品似乎天生就帶著誘人的光環,有一種與生俱來的魔力,能夠讓人心情瞬間變得愉悅,讓我們在平淡的生活里得到些許放縱。


現在,越來越多的人沉迷甜品不能自拔,使得西點作為一個新興熱門行業,逐步成為中國消費品中的發展熱點和新增長點。若能擁有一家屬于自己的甜品店,豈不是能甜甜的賺錢?當然人人都有做老板的夢想,而不同的是,有的人可能一輩子都在想,而另一些人正走在實現夢想的路上。如果你是行動派,那就來杭州新東方烹飪學校,西點短期創業班滿足你所有需求。

裱花甜點強化班,以提升學員裱花甜點技能,培養適應市場需求的裱花師、甜點師為培養目標。教授學生掌握西點原料的性質、產地、鑒別方法、保管及加工要求,熟練掌握西點裱花基礎技能知識和甜點的制作;學習西點裱花和甜點的技術流程,掌握西式藝術蛋糕和甜點制作技術,了解西點專業理論知識;學習蛋糕房、面包房、西餅屋的經營管理,了解西點成本控制。

烘焙強化班,以提升學員烘焙技能,培養適應市場需求的烘培人才為目標。教授學生掌握西點烘焙原料的性質、產地、鑒別方法、保管及加工要求,熟練掌握西點烘焙基礎技能知識;學習西點烘培的技術流程,掌握西式糕餅系列品種的制作技術,了解西點烘焙專業理論知識;學習蛋糕房、面包房、西屋的經營管理,了解西點成本控制。

烘焙甜點專業,以培養技能全面能適應市場需求的高端烘焙人才為目標,教授學生鮮奶油的識別、冷藏、打發、花邊手法、陶藝蛋糕、市場流行蛋糕、日式抹茶紅豆、蝴蝶酥、拿酥蛋撻、伯爵鮮奶茶、茶凍芝士、芒果凍芝土、紅絲絨小點等西點品種。

在這里,同學們不僅能夠學到真正的西點制作及創業知識,還能每天感受朝氣蓬勃、年輕時尚的校園文化。杭州新東方烹飪學校西點短期創業班等著你的美麗邂逅!

 

 

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